BogorOne.co.id | Pamijahan – Untuk memberikan edukasi mengenai stunting, Program, mahasiswa Studi Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi, Sekolah Vokasi IPB University mengadakan penyuluhan gizi, Selasa 14 Maret 2023.
Kegiatan itu mengusung tema, “Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama untuk Mencegah Stunting Pada Anak di Desa Cibening, Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor.
Kegiatan ini dihadiri Dr. Ir. R.A. Hangesti Emi Widyasari, M.Si.sebagai Narasumber dari SV IPB University bersama Afaf dan mahasiswa IPB, Kades Cibening Parihudi, Fitria Andriani, S.Tr Kebid, Perangkat Desa, serta 60 orang kader Posyandu, ibu hamil dan ibu menyusui serta anak yang terdampak stunting dan gizi buruk.
Wilayah Bogor Barat masih menjadi wilayah tertinggi kasus gizi buruk murni dan stunting dan penyakit bawaan, selain faktor kemiskinan, juga bisa disebabkan oleh pola hidup yang tidak sehat. Kasus gizi buruk pada kecamatan Pamijahan khususnya di desa Cibening saat ini terdapat 30 anak stunting dan 102 anak dg status gizi buruk, ujar Narasumber SV IPB, Dr. Ir. R.A. Hangesti Emi Widyasari, M.Si.
Stunting adalah keadaan paling umum dari bentuk kekurangan gizi kronis yang mempengaruhi 1000 hari pertama bayi selama pertumbuhan janin dalam kandungan hingga setelah lahir. Stunting pada anak batita merupakan salah satu indikator status gizi kronis yang dapat memberikan gambaran gangguan keadaan sosial ekonomi secara keseluruhan di masa lampau dan pada 2 tahun awal kehidupan anak yg dapat memberikan dampak yang sulit diperbaiki.
“Salah satu faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi stunting yaitu status ekonomi orang tua dan ketahanan pangan keluarga,” ucapnya.
Diharapkan dengan dilaksanakannya penyuluhan ini dapat meningkatkan pengetahuan warga desa Cibening dan dapat meminimalisir terjadinya stunting.
“Kegiatan ini disertai dengan demo masak dan konsultasi. Antusias warga Desa Cibening untuk mengikuti Penyuluhan ini sangat tinggi dan penuh semangat,” tandasnya. (Yud)

























Discussion about this post