BogorOne.co.id | Kota Bogor – Upaya mengurangi volume sampah di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) dilakukan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Bogor dengan menggandeng Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), untuk merubah limbah atau Food Waste menjadi pakan maggot dan pupuk kompos.
Langkah ini tidak hanya membantu mengurangi sampah organik, tetapi juga membuka peluang ekonomi baru bagi warga sekitar yang tertarik mengembangkan budidaya maggot secara mandiri.
Fungsional Pengendali Lingkungan DLH Kota Bogor, Hadi Suryana, menjelaskan saat ini ada enam dapur SPPG yang bekerja sama dalam pengelolaan limbah organik, yakni Bubulak 1, Bubulak 2, Pagentongan, Tajur, Paledang, dan Cibalagung.
“Setiap SPPG menghasilkan sampah organik sekitar 100 hingga 200 kilogram per pengangkutan. Sampah ini kami olah di TPS3R Paledang atau rekanan TPS3R lain yang siap mengelola,” ujar Hadi, Rabu 29 Oktober 2025.
Menurutnya, satu kali pengangkutan dari enam SPPG bisa mencapai hampir satu ton. Proses pengolahan dilakukan tidak hanya di TPS3R Paledang, tetapi juga di wilayah lain seperti Cipaku, yang telah memanfaatkan limbah makanan untuk budidaya maggot dan pembuatan kompos.
Menariknya, masyarakat yang tertarik untuk belajar atau memulai budidaya maggot dapat mengikuti program pendampingan gratis dari DLH.
“Kami sediakan bibit maggot, media biopon atau fiber, serta pelatihan agar warga bisa mengolah sampah organik sendiri,” jelasnya.
Hadi menambahkan, sebagian besar sampah dari dapur SPPG bersifat basah dan mudah terurai, sehingga cocok untuk pakan maggot. DLH juga menerapkan treatment khusus agar kadar air dan komposisi makanan sesuai dengan kebutuhan larva.
Selain menekan beban sampah di TPA, program ini diharapkan mampu membentuk kemandirian lingkungan dan kesadaran pengelolaan sampah di masyarakat.
“Program ini bukan hanya soal pengurangan sampah, tapi juga tentang bagaimana warga bisa melihat nilai ekonomi dan manfaat ekologis dari limbah organik,” pungkas Hadi.
Reporter : Resha Bunai
Editor : Muttaqien
Discussion about this post