BogorOne.co.id | Kota Bogor – Strategi marketing terus digunakan oleh para pelaku usaha untuk menarik pelanggan, seperti yang dilakukan mie ayam andalan yang berada di Kota Bogor.
Dalam memasarkan dagangannya, yakni produk asli dengan resep perpaduan rempah-rempah yang diracik oleh sang owner.
Mie Ayam Andalan menawakan promo menarik yakni kalau makan ditempat kemudian tidak habis sampai setengah porsi, pelanggan tidak perlu bayar alias gratis.
Konsep tersebut baru pertama kali ada di Kota Bogor dan mungkin di Indonesia. Owner Mie Ayam Andalan Dadang Sanjaya mengaku, promo yang ditawarkan ini bisa menarik pelanggan.
“Saya punya keyakinan sendiri bahwa citra rasa Mie Ayam Andalan ini beda dari yang lain. Siapapun yang makan Mie Ayam Andalan, Insyaallah akan habis,” ucapnya, Selasa (22/02/22).
Dudung sapaan karibnya mengatakan, sejauh ini para pelanggan setia maupun pelanggan baru yang membeli Mie Ayam Andalan, ketika makan ditempat maka habis semua.
“Padahal, kalau pelanggan tidak menghabiskan makanannya sampai 50 persen, itu digratiskan,” kata Dudung
Kendati demikian, usaha yang dirintisnya sempat tutup sementara selama dua minggu ketika masih berada di Gang Aut.
“Kita baru pindah dari Gang Aut kesini, Jalan Pahlawan, Kelurahan Bondongan, tepatnya disebrang toko ban Antelope. Tempatnya lebih strategis, luas dan membuat nyaman para pelanggan setia Mie Ayam Andalan,” katanya.
Dudung menuturkan, meskipun usahanya pindah tetapi para pelanggan setianya tetap membeli ditempat yang baru. Bahkan, kepindahakan lokasi Mie Ayam Andalan ke Jalan Pahlawan mengalami peningkatan penjualan.
“Waktu berjualan di Gang Aut, Jalan Suryakencana, saya habis sampai 60 – 70 porsi per hari. Nah, saat pindah ke tempat baru saya memberanikan diri untuk menjual 100 porsi per harinya. Alhamdulillah, selalu habis terjual,” ujarnya.
Semenrara, untuk harga Mie Ayam Andalan per porsi dijual seharga Rp 10-15 ribu tergantung pemakaian topping yang diinginkan pelanggan.
“Kalau varian biasa harganya Rp 10 ribu, kalau di tambah topping seperti bakso, ceker dan pangsit itu dikenakan biaya hanya seribu rupiah saja per toppingnya,” jelasnya.
Kedepan, sambung Dudung, dirinya akan membuka usaha baru yakni menjual minuman yang dinamakan Teh Andalan dengan tiga varian rasa diantaranya Teh Ulala, Teh Perstik dan Teh Ang Ing Eng.
“Nanti kita juga akan menghadirkan Teh Andalan disini dengan berbagai nama yang unik dan rasa yang berbeda tentunya. Untuk harga terjangkaulah, dari Rp 3.000 sampai Rp 5.000 saja,” pungkasnya. (Fik)
Discussion about this post